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  • Farro Perlato Bioselect 100% Italiano Gr 400
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Raspada

Farro Perlato Bioselect 100% Italiano Gr 400

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Farro Perlato Bioselect 100% Italiano Gr 400


  • Farro Perlato Bioselect 100% Italiano Gr 400
  • E’ un cereale che presenta chicchi di forma ellittico-ovoidale, di colore dorato scuro e il ventre solcato al centro. In natura si presenta "vestito", in quanto la glumetta, la pellicola esterna del chicco, ricca di fibre, è perfettamente aderente. Dapprima viene decorticato, cioè “svestito” mediante l’eliminazione delle glumelle (leggere lamelle vegetali che avvolgono ogni singolo chicco e che lo trattengono sulla spiga) ottenendo chicchi nudi integrali;
  • Ricche di Proteine-Ricche di Fibre-Senza Glutine
  • Adatte ad una Alimentazione Vegana

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