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GRANA PADANO TAGLIO ROCCIA - 1 KG
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GRANA PADANO TAGLIO ROCCIA - 1 KG
GRANA PADANO TAGLIO ROCCIA - 1 KG
| Peso articolo | 998 g |
| Allergeni | Contiene: Uova |
| Istruzioni di conservazione | + 4°/ +8°°C |
| Raccomandazioni di utilizzo | 270 giorni |
| Marca | Grana Padano |
| Taste | delicato |
| Cuisine | Italiana |
| Produttore | Consorzio Tutela Grana Padano |
Descrizione prodotto
Formaggio a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione, prodotto con coagulazione per azione del caglio, da latte crudo di vacca la cui alimentazione base è costituita di foraggi verdi o conservati, proveniente da due mungiture giornaliere, riposato e parzialmente decremato per affioramento naturale della panna. Si produce durante tutto l'anno. STAGIONATO 13 MESI. Presenta un colore giallo paglierino, una forma cilindrica con scalzo leggermente convesso e un sapore fragrante e delicato.
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