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Olio Extra Vergine di Oliva Gran Cru Affiorato Galantino 500ml
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Olio Extra Vergine di Oliva Gran Cru Affiorato Galantino 500ml
Olio Extra Vergine di Oliva Gran Cru Affiorato Galantino 500ml
| Peso articolo | 499 g |
| Marca | Frantoio Galantino |
| Produttore | Frantoio Galantino |
Descrizione prodotto
E' un grande extra vergine. E' l'espressione più autentica dell'oliveto da cui proviene. E' un cru ottenuto esclusivamente dalle olive raccolte nella tenuta della famiglia Galantino. Gianvito Galantino segue personalmente tutte le fasi della produzione, dalla raccolta effettuata esclusivamente a mano alla molitura con le tradizionali macine in granito; dall'estrazione per "affioramento" al confezionamento in bottiglie numerate, che avviene solo dopo un rigorosissimo esame organolettico (panel test). Ogni anno se ne producono solo 5000 bottiglie.
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