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  • TARTUFO NERO ESTIVO / FRESCO Conf. Gr. 40/50 OFFERTA € 16,90
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Raspada

TARTUFO NERO ESTIVO / FRESCO Conf. Gr. 40/50 OFFERTA € 16,90

Regular price €16,90 EUR
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Questo prodotto è Made In Italy

TARTUFO NERO ESTIVO / FRESCO Conf. Gr. 40/50 OFFERTA € 16,90


  • TARTUFO NERO ESTIVO / FRESCO Conf. Gr. 40/50 OFFERTA € 16,90
  • Popolare varietà di tartufo nero, viene adoperata spesso in cucina come valida alternativa al più costoso Tartufo nero di Norcia.
  • Corpo globoso, coperto di fini verruche con piccole cavità superficiali, risulta leggermente ruvido al tatto. Il peridio (parte interna) è di colore nero oppure presenta sfumature dai colori bruni negli esemplari più giovani.
  • Tartufo Estivo , conservato al naturale, senza aromi artificiali e senza conservanti. Il Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt) di provenienza umbra, dopo la raccolta, viene pulito, bollito e conservato. Il procedimento assicura la massima resa del tartufo che conserva le sue caratteristiche organolettiche originali senza alterazioni di profumo e sapore ed è pronto per essere utilizzato su bruschette, pasta, riso, uova o per ripieni.
  • Intenso con persistenti note di nocciola immatura e noce moscata, negli esemplari più maturi si avverte un sentore di rapa.

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    Marca Raspada
    Produttore Raspada

    Descrizione prodotto

    TARTUFO NERO FRESCO Conf. Gr. 40/50 OFFERTA € 16,90