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  • Formaggio Pecorino Moliterno Central a Metà

Raspada

Formaggio Pecorino Moliterno Central a Metà

Prezzo di listino €69,00 EUR
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Formaggio Pecorino Moliterno Central a Metà

Descrizione prodotto

Formaggio ovino a pasta semidura o dura, da tavola o da grattugia, dal sapore sapido, pieno e deciso. La pasta è compatta, con rada occhiatura, di colore bianco avorio. È caratterizzato dal marchio “Central” impresso su tutte le forme e dalla modellatura dei cestini in giunco.


Informazioni su questo articolo

  • Peso:2,6/2,800 Kg
  • Stagionatura: 120/150 gg.
  • Ingredienti :
  • Latte di Pecora Pastorizzato , sale ,caglio,
  • trattato in superfice con conservante E235 
  • Crosta non edibile.
  • Valori Nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
  • Energia 1892 kj/452/kcal
  • Grassi 39,00 g
  • di cui acidi grassi saturi 23,00 g
  • Carboidrati 0,27 g
  • di cui zuccheri 0,07 g
  • Proteine 25,00 g
  • Sale 2.10 g
  • Origine del Latte Italiano
  • Prodotto in Italia
  • IT 2038 CE

 

Specifiche prodotto

Informazioni prodotto