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Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 mesi - FORMA INTERA 40 Kg -
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Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 mesi - FORMA INTERA 40 Kg
- Prodotto con latte Vaccino Italiano
Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 mesi - FORMA INTERA 40 Kg - Caseificio Coduro PARMA
| Paese d'origine | Italy |
| Marca | YesEatIs |
| Cuisine | Italien |
| Format | Bedientheken-Ware_(Frischetheke) |
| Produttore | YesEatIs |
Descrizione prodotto
Parmigiano Reggiano DOP età di 24 mesi è un capolavoro del latte. Sapete che per fare un chilogrammo di Parmigiano hanno bisogno di 16 litri di latte? Per realizzare i nostri prodotti, utilizziamo solo latte di alta qualità che si infeltriscono con fieno buono e senza OGM. Caratteristiche Parmigiano Reggiano 24 mesi è la scelta ideale per godersi il gusto e l'odore del vero formaggio naturale e artigianale. Insieme al sapore del latte e del burro, si rivelano le note medie mature di burro e frutta fresca (banane e ananas), con note di agrumi, frutta secca e spezie, soprattutto noce moscata. Parmigiano Reggiano 24 mesi è fragile, granuloso e solubile. Il gusto è dolce e delizioso, sempre delicato, mai tagliente. Il colore è giallo chiaro. La pasta mostra la presenza di punti bianchi: sono i cristalli di tirosino, che genera aminoacido digestivo delle proteine in maturazione, un segno inutile per l'alta digeribilità del formaggio. Il parmigiano è un alimento intollerante alle proteine del latte di mucca, è privo di lattosio e un contenuto di grassi inferiore alla maggior parte degli altri formaggi. È un prodotto salutare, leggero, delizioso, ideale per i bambini, gli anziani e per chi pratica sport.
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