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  • Pecorino sardo semi-stagionato 500g

Raspada

Pecorino sardo semi-stagionato 500g

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Pecorino sardo semi-stagionato 500g



Pecorino sardo semi-stagionato 500g



Descrizione prodotto

LA COLOMBA TRADIZIONALE - 1000 gr - 1 kg - incartata a mano Una pasta dolce dalla sofficità perfetta, impreziosita dalla fresca fragranza degli scorzoni canditi di arance siciliane. Il metodo Tre Marie: tre impasti, tre giorni di lenta lievitazione, il segreto del lievito "Madre" e otto ore di graduale raffreddamento naturale. Il tocco finale della glassa croccante alle mandorle, decorata con pregiate mandorle intere e granella di zucchero. sapore e storia si intrecciano. Il Buono di Milano si svela tra le linee stilizzate della Galleria, luogo simbolo di Milano, vicino al quale nacque il forno Tre Marie nell'antica Corsia dei Servi.