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  • SOPPRESSATA PUGLIESE Conf. da 6 Pezzi da Gr 400 Circa € 37,00 la Confezione
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Raspada

SOPPRESSATA PUGLIESE Conf. da 6 Pezzi da Gr 400 Circa € 37,00 la Confezione

Prezzo di listino $63.00
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SOPPRESSATA PUGLIESE Conf. da 6 Pezzi da Gr 400 Circa € 37,00 la Confezione


  • SOPPRESSATA PUGLIESE Conf. da 6 Pezzi da Gr 400 Circa € 37,00 la Confezione
  • La Soppressata di pugliese è un insaccato a denominazione di origine protetta ottenuto da carne di maiale, lavorata, insaccata e stagionata. E’ diffusa in diverse regioni meridionali italiane (Basilicata, Molise, Puglia, Abruzzo, Campania) e riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale
  • Si presenta come un cilindro leggermente schiacciato con una lunghezza che può variare dai 10 ai 18 centimetri e un diametro compreso tra i 4 e gli 8 centimetri.
  • La carne con cui viene prodotta proviene da alcune precise razze tradizionali di suini come la Calabrese, la Large White o la Landrace Italiana. La fetta tagliata è di colore rosso acceso, morbida e compatta e al palato ha un sapore intenso.

  • SOPPRESSATA PUGLIESE Conf. da 6 Pezzi da Gr 400 Circa € 37,00 la Confezione


    Marca Raspada
    Produttore Raspada

    Descrizione prodotto

    SOPPRESSATA PUGLIESE Conf. da 6 Pezzi da Gr 400 Circa € 37,00 la Confezione